Ciccilias Matblogg

Archive for the ‘mat’ Category

Det kanske låter som att jag hela tiden äter hemma, men jag tror
nog att jag direkt kan erkänna att jag tycker väldigt mycket om att
äta ute. Som jag sa förut så är det ett perfekt sätt att testa på
nya smaker, framför allt från andra kulturer, för att man sedan ska
kunna testa på det i sitt eget hem.

Där jag bor så finns det en hel del restauranger som man kan
välja på, så om man vill så kan man självklart gå ut och äta mitt i
veckan om man känner för det. Jag tycker om att variera min mat,
det är viktigt för att man inte ska tröttna, men det är klart att
man kan komma in i perioder ibland då man inte äter något annat
utöver det som man har fastnat för.

Jag tycker att man även ska se till att variera varma rätter och
kalla rätter, det kan vara riktigt roligt för ens skapande. Då så
kan man laga en god och kall soppa att ha som förrätt, och så ser
man till att laga något varmt till varmrätt istället. Det finns
alltid en massa förslag som man kan testa på, och jag ser alltid
till att göra de recept som jag testar på lite personliga på något
vis.

Det tycker jag att man kan göra om man har lärt sig att laga
lite mat, även om man i början ser till att följa receptet till
punkt och pricka. Sen när man kan laga mat, i alla fall lite, så
får man se till att börja skapa med det som man har hemma. Det är
då som man själv kommer på goda recept som man kan laga.

När man är bortbjuden på middag hos folk så tycker jag att man
alltid får en hel del inspiration, i och med att många lagar mat
som man annars aldrig skulle ha tänkt på.

Så är det bland annat med en kompis till mig som kommer från
Togu, hon lagar alltid mat som är som ny för mig. Den är dessutom
riktigt god, så det är roligt!

Även om jag vet att folk anser att jag är ganska så ung så är
jag ändå ganska så duktig på att laga mat, om jag får säga det
själv. Det är ett intresse som började redan i hemmet, men som jag
själv har utvecklat genom åren med hjälp av alla härliga recept som
man kan hitta på internet.

Då så kan det blir riktigt enkelt att laga god mat, i och med
att de recepten som man kan hitta på internet alltid är riktigt
enkla och bra att ta itu med. Då så kan man börja med några som
ligger på en nivå som man tycker känns okej, för att man sedan ska
avancera när man känner att man kan det.

För det är roligt att laga mat, om man är kreativ som människa
så tycker man nog om att laga mat. Annars så kan man se till att
lära sig att tycka om det, med bra råvaror.

Nu så har jag precis ätit en god frukost, så jag känner mig
riktigt redo för dagen! Jag märker direkt om jag inte har fått en
bra frukost, jag blir direkt ganska så sur och så blir jag även
väldigt trött.

Genom att börja dagen på det här viset så har man gett kroppen
lite energi som den kan använda sig av under dagen, så man ska
alltid vara noga med att äta frukost. Sen så är det klart att man
även ska variera den för att man inte ska tröttna.

Jag vet att det egentligen inte är så bra att äta innan man ska
gå och lägga sig, men det är klart att man inte kan sova om man är
hungrig! Man kan laga till något lätt att äta, det är ganska så
enkelt.

Jag har tänkt att jag ska göra en liten sallad med mozzarella,
det vet jag att jag kommer att kunna njuta en hel del av. Dessutom
så ska jag göra en liten dressing till, sen så kommer jag nog att
kunna sova riktigt gott! Det är härligt med nattamat.

Jag tycker om att testa på annorlunda mat, mat från utlandet, i
och med att man kan få så mycket inspiration till sin egen
matlagning på det viset. I och med att jag älskar indisk mat så har
jag tänkt att jag ska försöka lära mig att laga mat, det borde inte
vara så svårt.

Sen så finns det en hel del thailändsk mat som jag tycker om,
men i och med att många av de rätterna kräver en hel del
ingredienser så föredrar jag att äta det ute. Det är samma sak med
sushi, det är klart bäst på restaurang. Jag är inte så duktig på
att göra det själv.

Det är det som är fördelen med att bo i en storstad, man kan
vara säker på att man kommer att hitta en mängd restauranger med
ett utbud som man vanligtvis bara skulle finna i utlandet. Därmed
så kommer det att bli enkelt att välja en bra restaurang.

Ikväll så vet jag inte riktigt vad det är som jag ska göra till
middag, utöver att jag vill ha något med kött. Det är så gott att
äta en riktigt rejäl köttbit med lite sallad till, så det är kanske
det som jag ska se till att satsa på.

Det finns en bra matbutik ganska så nära där jag bor, dit man
kan gå och handla bra mat för ganska så låga priser. Då så kan man
vara säker på att man alltid kommer billigt undan när man
handlar.

Ikväll så vet jag att jag har en hel del tid över till att
ställa mig och laga mat, så jag kommer att se till att ta mig den
tiden! Jag var och handlade igår så har jag har lite att välja på,
så vi får se vad det blir.

I och med att det var länge sen jag sist åt vegetariskt så
kommer jag nog att göra det ikväll.

Jag har tänkt att jag ska ha en liten middag här hemma för ett
par kompisar till mig, så jag ska bara komma på vad det är som jag
ska servera till dom. Jag ska ha nyttig mat, den saken är
säker!

I och med att fisk är väldigt bra så kanske en god fisksoppa
vore något, för då så kan man se till att göra den med lite grädde
och annat i så att den blir bra. För fett är ändå bra för
kroppen.

Nu så känner jag att jag börjar att bli riktigt hungrig, så jag
har tänkt att jag ska se till att äta lite frukost. Den här gången
så är det inte müsli som jag har tänkt att jag ska njuta av, utan
hembakt bröd!

Det brödet som jag har bakat är ett riktigt nyttigt bröd, med
allt från gojibär till nötter i. Jag har även använt mig en hel del
av fullkornsmjöl bland annat för att få ett nyttigt bröd, så det
kan jag rekommendera att man gör. Det är enkelt att baka bröd.